Petani Minnesota nguji pasar popcorn sing ditanam sacara lokal

LAKE HERRON, Minn - Sawetara petani lokal saiki marketing woh-wohan saka pegawe - utawa rodo wiji padha panen.
Zach Schumacher lan Isaac Fest panen rong potong brondong gunggunge 1,5 hektar ing Halloween lan miwiti minggu kepungkur kanggo pametumu lokal - loro Playboy Popcorn wis rangkep lan labeled.
"Iki, jagung lan kacang kedele. Aku mung mikir babagan sing gampang dipanen lan meh padha karo apa sing sampeyan lakoni ing lapangan jagung normal," ujare Fest babagan ide ngembangake brondong. masyarakat.”
produk loro bolo Popcorn sing kalebu 2-pound tas brondong; 8 ons tas popcorn disegel karo 2 ons saka lenga klapa roso; lan 50-pound tas brondong kanggo komersial use.Heron Lake-Okabena High School nggawe tuku komersial-ukuran lan saiki nawakake loro Dudes brondong ing ngarep game olahraga, lan bab HL-O FCCLA bakal ngedol brondong minangka fundraiser.
Secara lokal, brondong didol ing Butik Hers & Mine ing 922 Fifth Avenue ing pusat kutha Worthington, utawa bisa dipesen langsung saka Two Dudes Popcorn ing Facebook.
Fest tuku wiji brondong sajrone perjalanan bisnis menyang Indiana ing musim semi pungkasan.Adhedhasar musim tuwuh ing Minnesota, macem-macem sing relatif diwasa 107 dina dipilih.
Pasangan kasebut nandur panen ing minggu pisanan Mei ing rong plot sing beda-siji ing lemah pasir ing cedhak Kali Des Moines lan liyane ing lemah sing luwih abot.
"Kita mikir sing paling angel yaiku nandur lan panen, nanging gampang," ujare Schumacher.
Kadhangkala - utamane nalika musim kemarau ing tengah musim - dheweke mikir yen ora ana panen. Saliyane ora ana udan, mula dheweke prihatin babagan kontrol gulma amarga ora bisa nyemprotake tanduran kasebut.
"Popcorn spesifik banget babagan kandungan kelembapan sing dibutuhake," ujare Schumacher.
rama Fest panen loro lapangan iki ing Halloween karo combine harvester, lan iku mung njupuk sawetara setelan ing sirah jagung kanggo gawe.
Amarga isi Kelembapan banget dhuwur, Schumacher ngandika padha nggunakake sekrup-in penggemar lawas-gaya ing kothak gedhe kanggo njaluk udhara panas liwat potong brondong kuning.
Sawise rong minggu - sawise brondong wis tekan tingkat kelembapan sing dikarepake - petani nyewa perusahaan sing berbasis ing South Dakota kanggo ngresiki wiji lan mbusak bahan apa wae, kayata puing kulit utawa sutra, sing bisa uga diiringi wiji liwat gabungan.
Sawise proses reresik, palawija dikirim bali menyang Heron Lake, ing ngendi para petani lan kulawargane nindakake packing dhewe.
Padha duwe acara packing pisanan ing 5. Desember, kalebu sawetara kanca, karo 300 tas brondong siap kanggo ngedol.
Mesthine, dheweke uga kudu nyoba nyoba nalika nggarap lan mesthekake kemampuan bledosan kualitas brondong.
Nalika petani ngomong duwe akses gampang kanggo wiji, padha ora yakin carane akeh hektar bakal kasedhiya kanggo potong ing mangsa.
"Iki bakal luwih gumantung saka dodolan kita," ujare Schumacher.
"Sakabèhé, kita seneng banget lan seneng-seneng karo kanca lan kulawarga," ujare.
Petani pengin umpan balik ing prodhuk - kalebu apa wong kasengsem ing popcorn putih lan kuning.
"Nalika sampeyan lagi looking ing brondong, sampeyan lagi looking ing ngasilaken lan kernel sing bakal nggedhekake uga," ngandika, kang lagi nyimak sing brondong ngasilake adhedhasar pound saben hektar, ora bushels saben hektar.
Dheweke ora pengin mbukak angka asil, nanging ujar manawa tanduran sing ditanam ing lemah sing luwih abot luwih apik tinimbang sing ditanam ing lemah pasir.
Garwane Fest, Kailey, nggawe jeneng produk lan ngrancang logo sing ditempelake ing saben tas popcorn. Iki nampilake wong loro sing lungguh ing kursi pekarangan, mangan brondong, siji nganggo kaos Sota lan liyane kaos T-shirt Negara. Kaos iki minangka penghargaan kanggo jaman kuliah. Schumacher lulusan Universitas Minnesota lan jurusan Administrasi Pangan; Fest minangka lulusan saka South Dakota State University kanthi gelar Agronomi.
Schumacher makarya full-time ing farm Semono uga Sindhunata kulawarga lan nursery grosir cedhak Lake Herron, nalika Feist makarya karo rama ing perusahaan kothak rama-ing-hukum lan miwiti bisnis winih karo Beck's Superior Hybrids.


Wektu kirim: Jun-23-2022